Delo.by,

    Комментарии 3 Май 2016 15:20

    Бизнес-идея: магазин здорового питания для детей

    Первый магазин вкусных и полезных блюд, рассчитанный на самую юную аудиторию, открылся в 2007-м году в Нью-Йорке. Завтраки и обеды из Kidfresh дети с удовольствием едят дома, берут с собой в школу или на пикник.

     

    Концепция оказалась достаточно востребованной и со временем разрослась до размеров сети, которая работает уже по всей территории США.

    Упакованные порционно блюда стоят примерно 3,5 – 6 $. Каждой возрастной категории маленьких клиентов предлагаются разнообразные варианты завтраков, обедов, полдников и ужинов. На сайте kidfresh.com указан состав каждого блюда его пищевая ценность (количество белков, жиров, углеводов и т.д.)

    Один из очевидных факторов успеха в том, что полезная и сбалансированная еда для ребенка еще и аппетитно выглядит: бутерброды в виде ладошки или смайлика и крекеры в форме зверюшек неизменно нравятся детям. 

    Сначала Kidfresh специализировался только на свежих продуктах, но со временем ассортимент концептуального магазина был дополнен и замороженными (но не менее полезными) блюдами. Именно замороженные полуфабрикаты этой торговой марки в марте 2016-го года были отмечены журналом Parents в числе лучших продуктов питания для семьи (25 Best Frozen Foods for Families).

    В соответствии с модой на экологичность, упаковка продуктов Kidfresh безвредна для окружающей среды и пригодна для вторичной переработки.

    Вывод: мы уже рассказывали о нескольких бизнес-концепциях* здорового питания для детей, успешно работающих в Европе и США. Но, тем не мене, в белорусских магазинах всё еще не хватает вкусных и красивых блюд-полуфабрикатов из натуральных продуктов для этой взыскательной аудитории. Кроме того, по-прежнему остро стоит вопрос альтернативы унылым школьным завтракам и обедам, которые при всей своей «безвредности», к сожалению, редко нравятся детям. Так что вдохновляйтесь и предлагайте свои идеи!

    Татьяна Пархоменко, delo.by

    *Другие деловые идеи по теме:

    Кейтеринг. Обеды для школьников

    Здоровый обед на скорую руку

    Проще, дешевле, полезнее

    Деловые и бизнес новости
      Добавить комментарий

      Календарь бизнес событий
      • выставки
      • презентации

      © Издательство «Дело (Восток+Запад)».

      Все права защищены.

      При использовании материалов активная индексируемая ссылка на www.delo.by обязательна.

      ISSN DELO (online) 1608-1404

      220004, Минск, пр. Победителей, 11

      тел: +375 (17) 203-52-09

      факс: +375 (17) 203-09-67

      email: delo@delo.by